Miam ! Des plantes sauvages comestibles !
27 mars 2014Dans le cadre de leur projet "Je jardine, je goûte", les élèves de CE1-CE2 de Jumilhac-le-Grand ont reçu la visite de Jannick De Franco. Cette spécialiste de la cuisine buissonnière les a initiés à la reconnaissance de quelques plantes sauvages comestibles. Après une sortie pour cueillir quelques plantes, une identification a été effectuée, avec des dessins en classe, complétée d'une partie théorique. Enfin un goûter à base de plantes sauvages a été dégusté. La journée s'est achevée par un moment d'échanges autour des contes.